Nasi Goreng By

NOT FOR SALE

Nasi Goreng
• Boter in de pan
• Gesnipperde ui erin fruiten
• Varkensvlees in blokjes snijden, daarna kruiden met zout, witte peper en knoflookkorrels *
• Stukjes vlees in de pan erbij en bruin laten worden
• Sambal Badjak erbij doen
• Sperciebonen in de pan erbij doen (kan diepvries boontjes zijn)
• 1 eetlepel suiker in de pan erbij doen
• Zodra de sperciebonen gaar zijn: gekookte rijst in de pan erbij doen (bij voorkeur afgekoelde rijst)
• Alles een beetje opschuiven in de pan en 2 eieren in de pan bakken
• Daarna het ei door alles heen roeren
• Scheutje Ketjap Manis erbij
• Lepel pindakaas erbij

*Ook lekker is om het varkensvlees te vervangen door gesmoorde kip dat je de dag ervoor hebt klaargemaakt